海红蟹和梭子蟹的区别有什么
海虹蟹和梭子蟹的区别:主要体现在价格不同、营养价值不同、外形特征不同、产地不同,通过对比就可以区分开来。
1、价格不同
海虹蟹和梭子蟹的价格相比,梭子蟹价格高,而海虹蟹的价格便宜。
2、营养价值不同
海虹蟹含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等,营养丰富。而梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。
3、外形特征不同
海虹蟹头胸甲呈横卵圆形,甲壳坚硬,双螯粗壮,凶狠善斗,喜欢栖息在低潮线有岩石礁石的地方和海藻密集的地方。梭子蟹属节肢动物,雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。
4、产地不同
海虹蟹的产地是胶东沿海、渤海湾,而梭子蟹大陆沿海皆有分布,
海虹蟹和梭子蟹的做法也是比较多,不管是海虹蟹还是梭子蟹,只要是新鲜的做出来都好吃。
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