怎么打荷包蛋不会散掉
怎么打荷包蛋不会散?能保持整个的形状呢?
很多朋友都有早上做荷包蛋的习惯,但是荷包蛋很容易就做散了,尤其是水煮荷包蛋的时候,如何保持鸡蛋的整个的形状呢?水煮荷包蛋是以鸡蛋为主食材的食物老少皆宜,里面的营养非常丰富,还容易消化,非常适合体虚病弱的患者当作滋补的佳品,当各位朋友在做水煮荷包蛋的时候,要用铁锅来先把水煮开了,然后转成小火,把洗干净的鸡蛋磕破了,将整个鸡蛋打入盛有热水的锅里面,千万不要在大火烧开的时候把鸡蛋打进去,一定要在小火水开的时候把鸡蛋打进去就不会发散了。
怎么打荷包蛋不会散?只需水开后转为小火,然后把鸡蛋打破放到铁锅里面,这样荷包蛋就不会发散啦。然后再开大火,盖上锅盖焖煮两分钟就可以吃了。
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