小番茄含糖量高吗
小番茄也叫圣女果、小西红柿等,它的含糖量不高,含糖量为5.8%,属于低糖负荷水果,含糖量小于10%,每100克可提供能量22千卡,约合5.8克的碳水化合物。
小番茄它的学名叫做圣女果,又称为樱桃番茄、小柿子等等,小西红柿和大西红柿,都属于茄科蕃茄属,吃起来酸酸甜甜的非常美味。
小番茄是非常适合糖尿病患者食用的一种蔬菜,以膳食纤维和维生素C为例,每100g小番茄的膳食纤维含量为1.8g、维生素C含量为33mg,小番茄中番茄红素比较高,还含有膳食纤维、维生素C、B族维生素、钾等营养元素,所以经常摄入番茄红素对心脑血管疾病有很好的预防效果,从升糖指数来看,小番茄属于低GI食物,升糖指数不高,是糖尿病患者可以食用的食物类型。所以说跟其他蔬菜水果比较,小番茄是适合糖尿病患者食用的。
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