菠萝中间是褐色能吃吗

菠萝是非常好吃的水果,味道可口,营养丰富。不过有时候发现中间是褐色,那么菠萝中间是褐色能吃吗?

菠萝中间是褐色能吃吗

1、能吃的情况

菠萝中间的梗呈褐色时,闻一下菠萝的味道,如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话,这样的菠萝只是过分成熟了,虽然口感欠佳,但还是可以食用的。

2、不能吃的情况

如果菠萝切开后,中间的菠萝芯是褐色的,并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话,那么这样的菠萝是已经变质了的,不建议继续食用。 而出现了黑心就和甘蔗出现红心一样,属于水果变质的现象,这种菠萝不仅营养价值严重降低,还会带有一些毒素、菌类,食用轻者出现腹泻,严重可能出现食物中毒。

菠萝中间是褐色能不能吃要分情况决定,如果没有异味、流汁、发软等变质现象,这只是菠萝过度成熟,是可以吃的;反之,如果果肉发软、流汁水、带有酸臭味,说明菠萝已经变质,是不能吃的。

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