大米生白色虫子能不能吃

大米是人类的主食之一,中国也是水稻大国,全国范围内以大米为主食的省市自治区非常之多。不过,大米质量也有优劣之分,质量好的大米应该是色泽白净、颗粒饱满的。买回家的大米要注意密封保存,不要放在潮湿或温度过高的地方,在食用前要检查是否有异样。很多人都不知道,大米生白色虫子能吃吗?

大米生白色虫子能吃吗

所谓病从口入,人吃五谷杂粮没有不生病的,但即使如此,对于吃进口中的东西还是要严格把控。大米也是一样,大米中出现白色虫子让很多人惊慌不已,其实,大米中的白色虫子是没有毒的,大米生虫是一种比较正常的自然现象,现代工业技术即使再发达,也很难完全灭绝虫害。只要大米的色泽是正常的就不影响食用。

大米中的白色虫子没有毒,因此生了白虫的大米是可以吃的,没有必要全部扔掉,只是在淘米的时候尽量将虫子淘洗出来,以免影响口感和食用的感受。

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