美食

1、叫法不同： 对于粉末状的东西，北方一般叫做“面”，南方一般叫做“粉”，例如玉米面和玉米粉其实就是一个东西。 2、原材料不同： 对于食物来说，“面”一般是用小麦磨成的，也有用其它…

石花菜的热量每一百克大约在314大卡左右，是一种热量不是很高的食物。石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种，常生长于海里的珊瑚礁上，喜欢生长在水质清净、潮流通畅、盐度较高的…

糖果是先将糖分含量高的物质（例如白砂糖、蔗糖等）充分化开；然后熬制成糖浆以去除多余的水分，增加糖液浓度和粘稠度；等糖膏出锅后进行冷却，加入食用色素、香精等调料；再经过定型做成的。 …

在夏日里，蔬菜的种类比较多，蔬菜有西红柿、黄瓜、青椒、豆角、茄子、丝瓜等等。这个时候很多会选择酱黄瓜，不过人们对于腌制方法不是很清楚，接下来给大家说一下10斤酱黄瓜的腌制方法。 首…

五斤面粉放多少酵母不是固定的，根据面粉的不同，它的使用量也是不一样的。一般来说，面粉和酵母的比例是50:1，那么五斤面粉放50g酵母就可以了。同时，加入的酵母主要看天气，一般夏天少…

日常生活中大家会接触到各种食材，但是有很多食材比较相似，就比如吊瓜子与瓜蒌子，这两者又有什么区别呢?它们到底有什么不一样的，肯定困扰着不少朋友，关于吊瓜子与瓜蒌子的区别，具体内容下…

辣木籽食用方法主要有： 1、嚼食辣木籽。将辣木籽的外壳剥下来，然后取其中白色的肉直接嚼食，一次食用2粒左右，一般一天食用1到3次就可以了，嚼食完辣木籽之后需要喝大概300毫升的水，…

花菜和西兰花区别分别有以下几点： 1、科类区别 花菜属于一年生草本植物；西兰花属于二年生草本植物。 2、营养价值区别 花菜对于西兰花来说，花菜整体热量比西兰花低一些，维生素c群和维…

速冻水饺是生活中很常见的一种速食食品，速冻水饺食用方便快捷，口感繁多，保存的时间也相对较久，但经常会被埋怨口感不新鲜，甚至出现卫生问题，随着越来越多的曝光，速冻水饺也变得问题多多。…

饺子是北方人最喜欢的食物之一，也是最“隆重”的食物之一。在中国，饺子代表团圆，故中国人对饺子情有独钟。冬至当天，北方人有吃饺子的饮食习俗；春节家家户户团圆夜，包饺子，吃饺子，也是过…

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。今天…

荞麦与苦荞的区别如下： 1、生长环境不同 荞麦一般生产在南方，淀粉含量高，香味浓郁，口感好，是常见的粗粮之一。 苦荞大多生长在西南地区，富含支链淀粉，香味淡、略有苦味，但是营养价值…

每100克的巴沙鱼中大概含有蛋白质15毫克。巴沙鱼是一种淡水鱼，这种鱼肉质非常的鲜美、营养价值非常的丰富，里面含有大量的蛋白质。除此之外，巴沙鱼还含有大量的维生素a、矿物质，适量食…

八宝粥是很多人养生的必备粥品，它的营养丰富，具有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等等，除此之外大家可以根据自己的日常搭配一些对自己有用的食材，可以健脾养胃，消滞减肥，益气安神等功…

所以大家可以看到两者的区别其实还蛮大的，无论从外观、营养物质结构还是味道上都是不一样的，蜂蜜相比较而言更有营养更利于人体吸收，且对身体害处更少，建议大家多吃蜂蜜少吃糖。 蜂蜜和糖都…

白桃和水蜜桃的区别如下：1、口感不同 水蜜桃吃到嘴里甜中带着酸爽，吃起来特脆，别有一番风味。白桃成熟后，吃起来只是一种甜味，口感特软，缺少水蜜桃甜中有酸爽脆感。 2、食用方法及用途…

牛轧糖配方比例：脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g，一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油，比例是3：3：2：1这样的比例，如果…

手擀面用高筋面粉，也可以用中筋面粉，但是不可以用低筋面粉。使用高筋面粉时，做出来的面条筋道好吃，但是擀制的过程中需要用气力比较大；使用中筋粉时擀制，可以加入鸡蛋增加面条的劲道口感。…

黑芸豆和黑豆的主要区别是形状、豆仁以及浸泡过后的颜色不同： 1、形状不同 黑豆在外观形状上会比黑芸豆要大，而且一般来讲黑豆的形状是比较扁平的，而黑芸豆的形状较为椭圆。 2、豆仁不同…

巴氏奶和鲜奶的区别：杀菌方法不同，巴氏奶采用低温加热的杀菌方法，鲜奶采取瞬时高温的杀菌方法；保质期不同，巴氏奶的保质期仅有8天，鲜奶的保质期长达30天；钙含量不同，巴氏奶的钙含量高…